Как приготовить какао
Два простых способа приготовления Indy Ways: горячее и холодное какао.
Как приготовить горячее какао
Indy Ways уже содержит всё необходимое для приготовления напитка, поэтому отдельно добавлять молоко или другие ингредиенты не нужно. Для горячего какао достаточно одного пакетика и 170 мл горячей воды.
Температура воды важна: горячая вода помогает быстро растворить какао и сухое молоко и получить однородный напиток без лишних комочков.
Далее пошаговое приготовление.
Откройте пакетик
Откройте пакетик непосредственно перед приготовлением.
Почему это важно: Так порошок меньше контактирует с воздухом и влагой до момента приготовления.
Высыпьте содержимое
Высыпьте содержимое пакетика в чашку или стакан.
Важно использовать всю порцию: в одном пакетике уже рассчитано необходимое количество смеси для одной порции.
Добавьте 170 мл воды
Добавьте 170 мл горячей воды.
Почему именно так:
Это оптимальный объём для одной порции Indy Ways. При таком количестве воды напиток сохраняет насыщенный вкус и плотность.
Не нужно заливать пакетик кипятком «на глаз», если хочется получить именно тот вкус и концентрацию, на которые рассчитана порция.
Хорошо перемешайте
Перемешайте напиток до однородной консистенции.
Почему это важно:
В составе есть какао-порошок и сухое обезжиренное молоко. Им нужно хорошо соединиться с водой, поэтому качественное перемешивание влияет на текстуру готового напитка.
Совет:
Лучше перемешивать сразу после добавления воды, пока напиток горячий.
Готово
Насыщенное какао Indy Ways готово.
Подавайте сразу после приготовления.
170 мл воды → 1 пакетик → 1 порция
Как приготовить холодное какао
Холодное какао готовится немного иначе, чем горячее. Не стоит сразу заливать порошок большим количеством холодной воды: какао и сухое молоко будут растворяться хуже.
Поэтому сначала смесь нужно хорошо растворить в небольшом количестве горячей воды, а уже после этого добавить холодную воду и лёд.
Далее пошаговое приготовление.
Откройте пакетик
Откройте пакетик Indy Ways непосредственно перед приготовлением.
Высыпьте содержимое
Высыпьте всё содержимое пакетика в стакан.
Для холодного варианта лучше использовать стакан, в котором останется достаточно места для воды и льда.
Добавьте небольшое количество горячей воды
Добавьте небольшое количество горячей воды и хорошо перемешайте.
Почему это важно:
На этом этапе задача не приготовить горячий напиток, а быстро растворить смесь.
Небольшое количество горячей воды позволяет получить однородную основу без комочков, после чего её можно охладить.
Добавьте холодную воду
Добавьте холодную воду и хорошо перемешайте.
Почему именно в таком порядке:
Если сразу использовать только холодную воду, порошку потребуется больше времени для растворения. Сначала горячая вода помогает сформировать однородную основу, а холодная вода доводит напиток до нужной температуры.
Количество холодной воды можно регулировать под желаемую насыщенность напитка.
Добавьте лёд
Добавьте 2–3 кубика льда.
Лёд быстро охлаждает напиток и делает его более освежающим.
Перемешайте ещё раз и подавайте сразу.
Холодное какао Indy Ways готово.
Почему мы рекомендуем именно такой способ?
Для горячего какао
170 мл горячей воды позволяют сохранить насыщенность вкуса и плотность напитка.
Для холодного какао
Сначала небольшое количество горячей воды помогает правильно растворить смесь. После этого холодная вода и лёд охлаждают напиток, не ухудшая его текстуру.
Сколько воды нужно?
Горячее какао:
170 мл горячей воды на один пакетик.
Холодное какао:
сначала небольшое количество горячей воды для растворения, затем холодная вода и лёд.
Частые вопросы
Можно ли приготовить Indy Ways без молока?
Да. Для приготовления достаточно воды. В составе уже есть сухое обезжиренное молоко.
Можно ли приготовить Indy Ways холодным?
Да. Сначала растворите содержимое пакетика в небольшом количестве горячей воды, затем добавьте холодную воду и лёд.
Можно ли изменить количество воды?
Да. Количество воды можно немного изменить в зависимости от желаемой насыщенности напитка.
Нужно ли добавлять сахар?
Дополнительный сахар не требуется.
